NAPHA แฟล็กชิพสโตร์ที่เป็นมากกว่าร้านอาหาร

NAPHA แฟล็กชิพสโตร์ที่เอ็มสเฟียร์ คือสถานที่ที่ไม่ได้เป็นแค่ร้านอาหาร แต่คือที่ที่แสดงถึงไลฟ์สไตล์ ความหลงใหลในศิลปวัฒนธรรมของอาหาร โดยถูกบอกเล่าเรื่องราวผ่านเชฟชื่อดังมากมาย จาก NAPA เชฟจ๋า – น้ำทิพย์ ภูศรีเป็นลูกอีสานแท้ เชฟจ๋าจึงใช้ความรักและความหลงใหลที่มีต่ออาหารอีสานร่วมกับเทคนิคพิเศษเฉพาะตัว ในการครีเอทเมนูแบบฉบับอีสานออกมาได้อย่างน่าตื่นตาตื่นใจเสมอ ด้วยปรัชญาในการทำอาหาร คือ “การส่งมอบ ประสบการณ์อาหารอีสานอย่างตรงไปตรงมา แต่มีสไตล์” เมนูภาข้าว พาม่วน เชฟจ๋าได้รับแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมความเป็นอยู่ของคนอีสาน ไม่ว่าจะเป็นวิถีชีวิตความเป็นอยู่ ที่ให้ความสำคัญกับครอบครัว และเพื่อนบ้าน หรือการเลือกใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลท้องถิ่น รวมไปถึงรูปแบบการนำเสนอที่ถูกนำมาปรับให้ทันสมัย เข้าใจง่ายขึ้นและมีสไตล์ในแบบฉบับของภาข้าวมากขึ้น ภาข้าว พาม่วน จึงไม่ใช่เพียงแค่การนำเสนอรสชาติของอาหารเท่านั้น แต่ยังคงบอกเล่าเรื่องราวชีวิตความเป็นอยู่ของชาวอีสานผ่านหน้าตาอาหารและวัตถุดิบได้อย่างลงตัว เปิดประสบการณ์การรับประทานอาหารอีสานสุดม่วนจากเชฟจ๋า น้ำทิพย์ จากภูมิปัญญาอาหารอีสานท้องถิ่น เคล้าไปกับเสียงดนตรีจากสุดยอดหมอแคนแห่งยุค อ.สมบัติ สิมหล้า ด้วยพื้นเพความเป็นลูกอีสานแท้ “เชฟจ๋าใช้ความรักและความหลงใหลที่มีต่ออาหารอีสานร่วมกับเทคนิคพิเศษเฉพาะตัว…











